Este festival contó con la participación de chefs nacionales e internacionales, provenientes de Corea del Sur, Japón, Marruecos, España, México, Venezuela, Ecuador, Perú, Palestina y República Democrática del Congo, quienes realizaron charlas y seminarios, con el fin de presentar las características de sus cocinas tradicionales.  Asimismo, se realizaron ciclos de “Cine y Gastronomía”, “Arte y Gastronomía”, además de los tradicionales “Dulces del Pacífico” y “Barras del Pacífico”.

Los organizadores del evento valoraron su realización y destacaron la masiva participación del público, destacando especialmente esta “Feria de Productos y Preparaciones” que congregó a más de 10 mil personas durante los dos días que funcionó.

De acuerdo con lo señalado por Adolfo Torres, principal gestor de esta iniciativa “el éxito de convocatoria superó nuestras expectativas, todas las actividades realizadas durante este festival contaron con gran afluencia de público y el balance de los asistentes ha sido muy positivo. Una vez más agradecemos el compromiso de todas las instituciones y empresas que permitieron la realización de este importante evento para nuestra región”.